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女性创业开个炸糯米球小厂发展好

2019-12-23 13:01:29

女性创业开个炸糯米球小厂发展好

我们的女性朋友如果选择创业发展的话,选择一些创业小项目还是很不错的。那么,要问适合女性的创业好项目有哪些?女性创业开个炸糯米球小厂发展好,女性创业开个炸糯米球小厂,是一个很明智的选择。


  所谓的开个炸糯米球小厂,创业必须要对糯米球要有个了解。糯米球又称麻团,是湖南省传统的汉族小吃所。色泽棕黄,外焦内软,香脆油糯,因形似黄毛雏鸡而得名。

炸糯米球


  工艺:炸氽法。以糯米1000克,大米250克,猪肥膘肉250克,味精2.5克,酱油50克,精盐12.5克,熟猪油100克,菜籽油2500克(约耗250克)制作而成。


  将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出,淘洗冲净,稍沥干水分,入甑蒸熟成饭,倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后,淘洗干净,加清水200克磨成细滑的浆,盛入盆内,放精盐2.5克拌匀。


  猪肥膘肉切成丁。炒锅内加猪肥膘丁,约煎出四成油时,加入熟猪油、味精、酱油、精盐10克和清水250克,煮5分钟后成糊状肉馅,取出盛入盆内,同时放入晾凉的熟糯米饭拌匀。


  用手掌搓成直径约5厘米的椭圆球25个,放入竹筛晾5小时。炒锅内加菜籽油,烧至七成热时,逐个将糯米球沾满米浆入锅滚炸,炸至焦黄后,捞出沥去油即成。


  我们的女性创业者在很多的创业发展地方,都是有着很好的发展表现的。那么,要问适合女性的创业好项目有哪些?女性创业开个炸糯米球小厂发展好,女性创业选择这样的创业项目就是好。

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